Title NGÀNH NẤU ĂN.docx ✅

Từ vựng tiếng Trung về chủ đề nấu ăn 拍碎 Pāi suì  Đập dập 大火翻炒 dàhuǒ fān chǎo  Xào trên lửa to 加热, 煮沸 jiārè, zhǔfèi  Làm nóng, tăng nhiệt 搅打（蛋, 奶油） jiǎo dǎ (dàn, nǎiyóu)  Trộng, quấy, đánh ( trứng, bơ) 添加 tiānjiā  Cho thêm 烧开 shāo kāi  Đun sôi 撕开 sī kāi  Xé ra 烤 kǎo  Nướng, quay 烘烤 hōng kǎo  Quay, nướng 烧烤 shāokǎo  Quay, nướng 炸 zhà  rán, chiên 炒 chǎo  Xào, rang 煮 zhǔ  Luộc 炖 dùn  Hầm, ninh 蒸 zhēng  Chưng, hấp